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Dégustation domaine Officina del sole

JEUDI 26 SEPTEMBRE 2019

VINOTHÈQUE VINISSIMO
À PARTIR DE 17H00 (ENTRÉE LIBRE)

Dégustation des vins du domaine OFFICINA DEL SOLE
En présence de BARBARA AMABILILI.

Conditions spéciales sur les vins présentés

 

Officina del Sole se situe sur la plus haute colline, au cœur de la campagne de Fermo, à Montegiorgio (Région : Marche).

« J’ai choisi cette colline pour ses particularités uniques dues à son relief, à son exposition et à son emplacement, mais ce qui m’a le plus frappé depuis le début, c’est la vue à 360 ° que vous pouvez apprécier depuis son point culminant sur les environs, les villages à proximité, les collines, la mer et les montagnes au loin. Je me suis soudainement demandé comment un si bel endroit aurait pu être oublié pendant plus de vingt ans. »

(Lanfranco Beleggia – Propriétaire du Domaine)

 

Comme l’a souhaité son propriétaire, la vigne a repris vie sur cette colline et Davide di Chiara (l’œnologue d’Officina del Sole) a réussi à sublimer le potentiel de cette terre. Les cépages locaux comme le pecorino ou encore la passerina sont cultivés pour les vins blancs et c’est la syrah qui représentera les vins rouges pour ce très beau domaine.

Dégustation suivie par la soirée à Thème Cooking Show à 19h

N’oubliez pas de réserver votre table au numéro: +352 52 52 10 540

ou par mail : info@divino.lu (les places sont très limitées)

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