Entre collines et tradition : 2 jours avec le domaine Perticaia

Les 24 & 25 octobre 2025, Vinissimo vous invite à un voyage œnologique au cœur de l’Ombrie, à la découverte du domaine Perticaia.

Situé à Montefalco, Perticaia incarne l’âme du Sagrantino, ce cépage puissant et élégant qui fait la renommée de la région. Fondé par Guido Guardigli, le domaine conjugue tradition et modernité, valorisant les cépages autochtones tels que Sagrantino, Sangiovese et Trebbiano Spoletino, tout en exprimant avec finesse la richesse des collines ombriennes.

Avec un profond respect pour la nature et un engagement constant envers la viticulture durable, Perticaia signe des vins d’une grande pureté, alliant structure, équilibre et émotion.

Au programme :

Rencontres Producteurs – Domaine Perticaia

Venez rencontrer le producteur du domaine, échanger autour de son savoir-faire et déguster une sélection de cuvées emblématiques de Montefalco : Rosso, Sagrantino, Trebbiano Spoletino… Des vins authentiques, reflets d’un terroir préservé et d’une passion familiale.

Horaires :
📅 Vendredi 24 octobre de 15h à 19h
📅 Samedi 25 octobre à partir de 10h

Soirée accords mets & vins – Vendredi 24 octobre à 19h

Rejoignez-nous pour une soirée d’exception autour d’un menu en 6 services, imaginé par notre Chef Alessandro.
Chaque plat a été pensé pour sublimer les cuvées du domaine, avec les commentaires du producteur en personne.

Un véritable voyage gustatif au cœur de l’Ombrie, entre élégance et authenticité.

Menu à 110 € par personne, vins, café et eau inclus.