Guillaume Quentel, directeur de Vinissimo depuis 3 ans fait les présentations.
Originaire de Savoie, il est peut-être le seul membre de l’équipe Vinissimo à ne pas être d’origine italienne. Et pourtant, il se décrit comme un vrai passionné de l’Italie. « La Savoie étant nichée juste à côté, j’ai toujours apprécié les valeurs et la gastronomie italienne. En prenant la direction de ce magasin, ma passion pour ce pays n’a fait que se renforcer. »
Comment décririez-vous Vinissimo ?
« Vinissimo est bien plus qu’un simple magasin : c’est un lieu dédié aux épicuriens, aux passionnés de vin et de gastronomie italienne. Un véritable paradis pour ceux qui aiment s’offrir et partager des plaisirs raffinés.
Nous proposons tout ce qu’il faut pour éveiller les sens et susciter l’envie : des ingrédients pour sublimer vos apéritifs, de somptueuses bouteilles de vin, une sélection exquise de fromages et de charcuteries, ainsi que des produits d’exception dans notre épicerie fine .»
« Mais la véritable âme de Vinissimo réside dans son équipe. Ici, je n’ai ni vendeurs ni serveurs, j’ai des passionnés. Italiens de cœur et de culture, ils sont fiers d’incarner les saveurs de leur pays et d’offrir à nos clients le meilleur de la tradition culinaire italienne. »