Les 27 et 28 février, Vinissimo vous propose une animation dégustation dédiée aux fromages du Sud Tyrol, en collaboration avec le fournisseur Capriz. Une occasion idéale de découvrir des fromages de caractère, travaillés à partir de lait de vache et sublimés par des affinages et des aromatiques uniques, lors d’une dégustation libre au comptoir frais.

Dégustation de fromages Capriz – Sud Tyrol

Dans le cadre de ses animations en magasin, Vinissimo met à l’honneur le savoir-faire fromager du Sud Tyrol à travers une dégustation accessible à tous, directement au comptoir frais.

Dates :
– Vendredi 27 février
– Samedi 28 février

Lieu :
Vinissimo – Comptoir frais

Au programme :
Deux fromages emblématiques du fournisseur Capriz seront proposés à la dégustation :

• Schuttler
  Fromage au lait de vache, délicatement parfumé à l’anis, au cumin et à la coriandre. Il offre une texture fondante et un goût à la fois beurré et lacté, relevé par des notes aromatiques subtiles.
• Rubinum
  Fromage au lait de vache affiné au vin rouge, reconnu pour ses arômes intenses et sa saveur unique, alliant caractère et élégance.

Rendez-vous chez Vinissimo les 27 et 28 février pour vivre une expérience gourmande autour des fromages Capriz.
Dégustation libre au comptoir frais – dans la limite des stocks disponibles.