La Toscane s’invite chez Vinissimo, 

Les Chianti sont à l’honneur du jeudi 17 au vendredi 25 septembre.

Dégustation : vendredi 18 & samedi 19 septembre (sur réservation, lien en bas de page).

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Vin rouge italien emblématique, le Chianti est un produit de la région de Toscane, au cœur de l’Italie centrale. Il est élaboré principalement à partir du Sangiovese, cépage roi de la région, qui lui confère fraîcheur, acidité vive et notes de fruits rouges.

Le Chianti bénéficie de l’appellation DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), la plus haute distinction du système viticole italien. Sa version la plus prestigieuse, le Chianti Classico, provient de la zone historique originelle, reconnaissable à son sceau du coq noir (Gallo Nero) sur le col de la bouteille.

Autrefois vendu dans sa célèbre bouteille en paille tressée (le fiasco), il se présente aujourd’hui dans une bouteille classique — signe d’un vin qui a gagné en exigence et en reconnaissance internationale.

Ce mois-ci, Vinissimo met à l’honneur une sélection de Chianti, à retrouver en boutique avec des offres exceptionnelles. L’occasion parfaite de partir à la découverte de cette appellation toscane emblématique.

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Dégustation : vendredi 18 & samedi 19 septembre, sur inscription. 

Bon de commande bientôt disponible.