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Aldobrandesca (Antinori)

A de Aldobrandesca

Au 6ième siècle, la famille Aldobrandeschi se voit confier la gérance du domaine dont elle lui donne le nom « Fattoria Aldobrandesca ». En 1995, la Famille Antinori a acquis ce domaine de 193 hectares de sols au substrat de tufs volcaniques. L’« ALEATICO » est produit de raisins vendangés parfaitement mûrs et divisés en 2 parties. Une vinifiée immédiatement; l’autre est laissée à sécher pendant un mois dans un endroit sec et ventilé suivi d’un pressurage doux, pour parvenir à une plus grande concentration aromatique complexe et en structure.

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Type
Rosé
Millésime
2017
Region
Toscane
Appellation
IGT
Producteur
Aldobrandesca (Antinori)
Cépages
Aleatico
Alcool
12 %
Capacité
75cl
Prix
29.64 TTC
Aldobrandesca (Antinori)

A de Aldobrandesca

Au 6ième siècle, la famille Aldobrandeschi se voit confier la gérance du domaine dont elle lui donne le nom « Fattoria Aldobrandesca ». En 1995, la Famille Antinori a acquis ce domaine de 193 hectares de sols au substrat de tufs volcaniques. L’« ALEATICO » est produit de raisins vendangés parfaitement mûrs et divisés en 2 parties. Une vinifiée immédiatement; l’autre est laissée à sécher pendant un mois dans un endroit sec et ventilé suivi d’un pressurage doux, pour parvenir à une plus grande concentration aromatique complexe et en structure.

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